Когда мы составляли маршрут по городу Будапешту и просматривали информацию в сети, то еще раз убедились в своей везучести: ежегодный праздник шоколада и сладостей, Sweet Days Budapest (Édes Napok Budapest), совпадет по времени его проведения с нашим визитом!
О самом городе еще будет пост, а пока не весь привезенный шоколад съеден, расскажу об этом фестивале.
Будапештская шоколадная ярмарка по своему размеру и посещаемости считается четвёртым в Европе подобным бесплатным мероприятием. Впереди Перуджа (Италия), Обидуш (Португалия) и Тюбингем (Германия). В этих мероприятиях принимают участие все желающие кондитеры и шоколатье.
В общем — крафтовый шоколад и конфеты из него.
1.
Будапешт позиционирует себя, как родину марципана.
2.
Очень известный производитель шоколада. Его кофейня рекомендуется к посещению в числе 10 самых знаковых в городе.
7.
Поскольку мы в Венгрии, то представить местный фестиваль или ярмарку без «накрытых столов» сложно. И само собой кроме шоколада много есть чего «пожевать»
10.
Домашние джемы, мед, приправы. На любой вкус. Мы так и не смогли выбрать баночку
11.
А вот разной паприки привезли 🙂
13.
CsoKiss Csokoládé Manufaktúra
К этому стенду мы даже возвращались. Удивительные и приветливые дамы-сестры :). Очень красивые подарочные упаковки. Но ориентировались мы на вкус: много где предлагают «пробники» шоколада. Здесь нам понравилось больше всего!
14.
Шоколадные изделия, которые мы производим, изготавливаются из лучших отобранных какао-бобов, а неизменно высокое качество гарантировано именем всемирно известной бельгийской компании Callebaut. Мы используем бельгийские, французские и венгерские ингредиенты для наших крафтовых десертов, и наши продукты не содержат консервантов или искусственных добавок.
Это цитата с их сайта.
На фото видно «музыкальные диски» из шоколада. Очень красивое оформление. Сестра покупала в подарок учительнице по музыке (на фото не она).
15.
Фестиваль проходит на площади у Базилики Св. Иштвана. В этот раз было красивое открытие праздника: с католическими проповедями, концертом и последующим «открытием крестов». На размещенном в конце поста видео кресты еще стоят накрытыми белыми покрывалами. Народу много, но мы выбрали момент, чтобы запечатлеть свои моськи на фоне входной инсталляции и Базилики :))).
17.
Что же купили?
В основном в подарки, ну и самый увесистый дар привезли дочке :))
18.
Такие квадратные шоколадки были примерно по 4 евро. Весит 80г — чистого шоколада. Этот молочный.
19.
Здесь набор разного вида шоколада и конфет. Эта марка считается чуть ли не визитной шоколадной карточкой Будапешта.
20.
Черный шоколад — просто блаженство 🙂
23.
Эти «длинные» коробочки с одной из предыдущих фотографий. Стоят они 8 евро, а вот по весу… всего 100г! А смотрятся, словно они в два раза больше квадратных.
24.
Все посты по этому маршруту по ссылке.
Ну и обещанные видео. Как всегда супер-короткие: для ощущения праздника и настроения :))












